Le restaurant Chez Jacky est installé depuis longtemps au 9-11 rue Necker (près de la gare). Son propriétaire et chef Jacky Gruber est un cuisinier inspiré qui a travaillé à de grandes adresses, en Suisse et à l’étranger.
Dîner ou déjeuner chez Jacky vaut le déplacement! Dans les entrées, la terrine de foie gras est à se relever la nuit, comme l’est aussi la queue de homard grillée. Pour les poissons le panaché de la mer et les queues de baby-langouste sont à tester absolument. Pour la viande, le filet de boeuf est simplement divin.
La carte change au gré des saisons et des idées de Jacky.
Ne pas oublier le chariot de desserts, notamment le mille-feuille, proche de la perfection.
Le service est décontracté, et Jacky lui-même est très sympathique. En été, la terrasse est ouverte quel que soit le temps.
Plats/menus du jour disponibles à midi.
Site Internet (réservation en ligne possible): chezjacky.ch
